21 Februar 2013

Interview zur Ethik des Fleisch-Essens - Leben - Süddeutsche.de

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 Psychologie des FleischkonsumsWarum wir Rinder, aber keine Hunde essen

Die meisten Menschen glauben: Fleischessen ist normal, natürlich und nützlich. Nur wenn das falsche Tier auf dem Teller liegt, regen sie sich auf. US-Psychologin Melanie Joy erklärt, wie sie das rechtfertigen und was Fleischkonsum mit der Ausbeutung von Menschen zu tun hat.
Von Sebastian Meyer

Ist der Mensch von Natur aus Fleischfreisser? (Archivbild: Schweinehälften in den Räumen der Eberswalder Fleisch GmbH, 2006) 

(Foto: dpa/dpaweb)

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